Pâtissier Marcelo Gonçalves
57 images Created 12 Dec 2020
Marcelo Gonçalves é um chef confeiteiro, que iniciou sua paixão pela gastronomia enquanto lavava a louça de restaurantes na Europa. Aos poucos, foi descobrindo a cozinha e se interessando, também, por receitas salgadas. Há 20 anos, ele comanda o Pâtissier, uma charmosa mistura de bistrô e confeitaria na Rua Marquês do Pombal, em Porto Alegre.
